완산구 효자로의 중산집에서 숯불 위 고기가 한 점씩 익어간다.
평일 저녁 전주에서 일을 마치고 나오니 하루 종일 미뤄둔 허기가 한꺼번에 느껴졌습니다. 이날은 동료와 함께라 간단하게 먹고 헤어지기보다 고기를 구우면서 조금 천천히 저녁을 보내기로 합니다. 그렇게 효자로에 있는 중산집으로 향했습니다. 해가 거의 넘어간 시간이라 거리의 밝은 간판들이 하나씩 눈에 들어왔고, 목적지에 도착하니 이제야 하루가 끝난다는 기분이 들었습니다. 자리를 잡은 뒤 첫 고기를 올리자 조금 전까지 업무 이야기를 하던 사람들도 잠깐 불판을 바라봅니다. 저도 배가 고팠는지 익는 시간이 평소보다 길게 느껴져 괜히 한 점 더 올릴까 고민했습니다. 하지만 먹을 만큼씩 나눠 굽기로 합니다. 첫 몇 점을 먹고 나니 급했던 마음도 가라앉고 대화 주제도 일 이야기에서 자연스럽게 벗어났습니다. 빠르게 저녁을 해결하는 것보다 불판 앞에서 한 점씩 기다리며 하루를 정리하고 싶었던 날이라 이런 식사 흐름이 잘 맞았습니다. 1. 효자로에서 1층을 바로 찾았습니다 중산집은 전북특별자치도 전주시 완산구 효자로 292 1층에 자리합니다. 처음 가는 곳이라 저는 출발할 때 상호와 도로명 주소를 함께 확인하고 이동했습니다. 효자로를 따라 목적지에 가까워지면서 내비게이션 화면만 보지 않고 건물 번호도 같이 살폈습니다. 거의 도착했다는 안내가 들리자 혹시 지나칠까 싶어 자연스럽게 속도를 낮췄습니다. 1층이라는 정보를 알고 있으니 건물을 확인한 다음 입구를 찾는 과정은 어렵지 않았습니다. 괜히 주변을 한 바퀴 더 돌지 않아도 되겠다 싶었습니다. 차량으로 방문한다면 저녁 시간에는 주변 교통과 주차 상황이 달라질 수 있어 목적지에 가까워졌을 때 진입 방향을 여유 있게 살피는 편이 낫습니다. 일행이 따로 출발한다면 효자로 292라는 주소까지 미리 공유해두는 것도 실용적입니다. 약속 시간에 딱 맞춰 도착하려 하기보다 몇 분 먼저 움직이면 건물을 찾고 일행과 만나는 과정도 서두르지 않아도 됩니다. 초행길에서는 마지막 구간을 천천히 확인...